夜吧 
第15章 劳动最光荣 脆贝听暮春
今天是五月一日。假期来到了大多数人的身边。
我也不例外。
蓝调白花今天也是如此美丽。
天气有点过于好了，太阳神的温度即使隔着如此距离依然有三十多摄氏度的高温。
穿着店服，望着白天不太可能打开的大门。
我觉得给自己弄些吃的比较好。
吱——
门意想不到得打开了。
“小雾，你这怎么这么冷清啊？”
“这么热的天，也就你会来了。”
“唉？你这是在做什么好吃的？”
“靠过来帮帮忙不就知道了。”
“好嘛，来了。”
泠自觉得进了吧台。
“喂，你这食材是不是太新鲜了？”
的确，这是我刚叫海鲜市场的人运送过来的。
鲜白滑嫩的牡蛎肉还在坚硬的壳里等着我处理。
用这个吧。牡蛎刀。
“做饭人的家里真是什么都有。”
相视一笑，处理起牡蛎来。
将三角状的一头对向自己，戳入壳内断其贝柱。
掀开再切断另一边。
饱满多汁的白色鲜肉就被完美切割下来。
“饭蒸好了喔~”
泠总是很懂我，我要做什么她应该早已知晓。
“紫花蛋汤也好了哦~”
“谢谢，坐好看我炸牡蛎吧。”
“嗯呢”
将剥出的牡蛎装在一起。
牛奶，盐。
一起清洗。
这样出来的牡蛎有一些牛奶味道，作为炸物也无所谓了。
裹上面粉，蛋液，面包糠。
下入店内的小锅炸。
锅不大所以油也不多。
牡蛎的水分会让油温下降。
所以我分批次炸，会炸稍微久一点点。
因为泠在旁边看得很开心。
油炸的气泡声指挥着我的泠的心身。
起锅时析出留在金黄脆皮的滋油。
装盘
上桌。
“雾，我觉得你干脆做饭店吧。”
“那不是把你店生意抢完了？”
“那到时候你养我呗。”
“真倒了再来吧，姐养你就是。”
“哈哈，这消息真让人开心。”
汤头开胃。
咸淡刚好。
吃饭的时候，永远是最开心的。
“雾，很好吃啊。”
“哼哼♫”
轻夹起牡蛎。
金灿灿的外皮颜色已经昭告天下。
它是酥脆的。
咬下一小半，被封印的鲜味立马冲进口腔。
连吸气都变得清爽起来。
脆的壳，软的肉在口中叠加层次感。
我和泠初见时，就是在吃饭呢。
不禁看向泠。
泠也回头盯着我看。
无言。
轻笑只是瞬间
咬下牡蛎也是瞬间。
啊——真想在多吃一点
今天的天气热的可怕
街上的人却不少。
我想如果不趁着假期出来，或许我永远见不到这些人。
店内也几乎满客。
招来的员工很干练的样子。
轻松应付了。
希望她做久一点，一直雇着也挺不错。
轻松了一些，我想我该去对面找雾玩了。
明明想偷偷去吓雾一跳的
但是店门总会吱吱作响。
只好作罢了。
我觉得这是门在欢迎我。
一进门就发现小雾在准备午餐。
看起来不错，正好我也没吃。蹭一顿好啦。
趁着小雾处理牡蛎，我看一眼就知道她想做炸牡蛎了。
不然也不会把牡蛎肉单独翘出来。
饭和汤就交给我吧。
这些准备工作还算简单，一下就做完了。
看雾开始炸牡蛎。
下锅的炸物声很动听，因为炸物不会有不好吃的东西。
所以一定是好吃的。
口水和锅中滋滋的气泡声形成了条件反射似的。
眼睛死死盯着锅内。
上桌就餐。
雾没有端到吧台前面，而是放在靠窗的地方。
明明开着冷气却特地跑去窗户附近打开。
我想
应该回想起第一次见面那会吧。
依你就是。
不出所料
炸牡蛎好吃
啊——真想在多吃一点
